Scala na APAS SHOW 2026 tem lançamentos e experiências gastronômicas

A Scala chegou à APAS SHOW 2026 com um discurso claro: ampliar sua presença no país e entregar ao varejo produtos que vão além do básico. A feira, que acontece entre os dias 18 e 21 de maio no Expo Center Norte, em São Paulo, recebe a marca no Pavilhão Amarelo, Rua 8F/G, com um estande voltado a clientes, parceiros e visitantes do setor supermercadista e food service.

“Participar da APAS SHOW é uma oportunidade estratégica para estreitar o relacionamento com clientes e parceiros de todo o Brasil, além de apresentar soluções alinhadas às principais tendências de consumo. Estamos levando lançamentos que reforçam nosso posicionamento em inovação, qualidade e valor agregado”, afirma Nicolau Ahn, diretor comercial da Scala.

Fondue de Queijos Scala

Entre os destaque da presença da Scala na APAS SHOW está o grande lançamento para a temporada de frio: o Fondue de Queijos Scala, desenvolvido para atender à crescente demanda por produtos de compartilhamento. Produzido em Minas Gerais, a receita combina gruyère, prato, mussarela e parmesão maturado por seis meses. O resultado é um fondue cremoso, de sabor marcante, que fica pronto em até cinco minutos – praticidade que amplia as ocasiões de consumo em casa.

Collab com Mais Mu

Outra novidade de peso revelada pela Scala na APAS SHOW 2026 é a parceria com a Mais Mu, referência em produtos proteicos. Juntas, apresentam o Snack de Parmesão, feito exclusivamente com queijo parmesão Scala. O produto chega com alto teor de proteína, apenas 134 kcal por porção e fórmula clean label – ou seja, lista de ingredientes curta, simples e sem aditivos artificiais, conservantes sintéticos ou corantes.

Linha Gouda

A Scala também apresenta na APAS SHOW sua nova Linha de Gouda, produzida na Serra da Canastra (MG). Com maturação de quatro meses, o queijo desenvolve sabor equilibrado, levemente adocicado, textura macia e notas amanteigadas.

A linha chega em quatro versões: Peça Inteira, Fracionado 180g, Ralado Fresco 150g e Cilindro 180g – novo formato para a categoria, extraído da parte mais nobre do queijo, que entrega praticidade e diferenciação na gôndola

Degustação ao vivo

O estande da Scala na APAS SHOW ainda conta com o chef Tito, que realiza demonstrações ao vivo dos produtos. Os visitantes podem degustar os lançamentos e conhecer aplicações em diferentes receitas, ampliando oportunidades para varejo e food service.

Foto: Divulgação