Campari Bartender Competition reúne finalistas de seis países em SP para a decisão da Tour Latam

No dia 18 de agosto, São Paulo será palco da final da Campari Bartender Competition 2025 – Tour Latam (Raízes Latinas), evento que reúne bartenders de destaque do Brasil, Argentina, Peru, Uruguai, Colômbia e México para uma disputa de criatividade, técnica e paixão pela coquetelaria.

A competição vai além da habilidade individual, celebrando o icônico aperitivo italiano Campari e sua influência na mixologia global, ao desafiar os participantes a explorar novas combinações de sabores e conceitos inspirados em suas raízes culturais.

Cada um dos seis finalistas conquistou sua vaga após intensas semifinais em seus países, onde tiveram de demonstrar domínio técnico e uma conexão profunda com o tema “Raízes Latinas”. O resultado são coquetéis autorais que refletem a identidade e a diversidade da América Latina.

Os competidores são:

Brasil: Alieksey Machinsky, com o “COBOGORÓ”, que mistura Campari com aperitivo de jurubeba, cachaça de amburana com pimenta e guaraná artesanal;

Argentina: Walter Ramirez, com o “FERMONI”, que combina Campari, vermute caseiro e manga macerada no gin;

Peru: Rodrigo Cabrera, apresentando o “ORO SILENCIOSO”, com gin Bulldog infusionado com tonka, Campari e licor de Aji Mochero;

Uruguai: Guilhermo Bitabares, com o “NEGRONI NUEVA ERA”, que traz Campari, gin Bulldog, Licor San Charrúa e um toque de “ar marinho”;

Colômbia: Anderson Serrano, com o “LATINOAMERICANO”, que une Campari, vinho e soda de abacaxi defumada;

México: Jorge Eduardo Urbano, com o “POPURRI NEGRONI”, que mistura Campari, Mezcal Montelobos com casca de cacau e mel de abacate.

O júri conta com especialistas internacionais de renome, como Giorgio Bargiani, Head Mixologist do Connaught Bar (Londres), Giusy Castaldo, consultora e bartender da cena londrina, e Mohamed Hindi, influenciador e gastrônomo brasileiro.

Na avaliação, os jurados levarão em conta critérios como sabor, protagonismo do Campari, apresentação, criatividade, storytelling e técnica. O vencedor receberá não apenas o título, mas também uma viagem experiência para conhecer um país latino-americano.

“A final da Campari Bartender Competition Latam é uma vitrine que inspira a indústria e reforça a paixão pela alta coquetelaria, reunindo talentos que transformam suas raízes culturais em arte líquida”, afirma Vinicius Löw, diretor de marketing do Grupo Campari Brasil.

O Campari Bartender Competition Tour Latam, fechado para convidados, também marca a preparação para a Negroni Week 2025, que acontecerá de 15 a 28 de setembro, celebrando o coquetel mais consumido do mundo e seu ingrediente essencial, o Campari. Acompanhe a cobertura pelo Instagram @camparicademybr e @camparibrasil.