The Macallan e Handshake Speakeasy levam coquetelaria premium à América Latina
A parceria reúne a excelência das duas marcas para apresentar uma série de experiências exclusivas voltadas à criação de coquetéis premium, reinterpretando o single malt sob a perspectiva da mixologia contemporânea
A The Macallan, tradicional marca de whisky single malt, acaba de anunciar uma colaboração inédita com o Handshake Speakeasy, bar da Cidade do México que ocupa a 2ª posição no ranking mundial de bares e o primeiro lugar na América do Norte. A união entre as duas marcas dá origem a uma série de experiências voltadas à criação de coquetéis premium, explorando novas leituras do single malt dentro da mixologia contemporânea.
A iniciativa teve início no dia 27 de fevereiro, em São Paulo, e inaugura um circuito de ativações que deve passar por mercados estratégicos da América Latina ao longo dos próximos meses, incluindo Colômbia e México. A proposta é destacar a versatilidade do whisky single malt em receitas autorais, ampliando seu papel na cultura da coquetelaria de alto padrão.
O projeto segue o formato de guest bartending, no qual bartenders do Handshake assumem temporariamente o comando da barra de bares parceiros na região. Durante essas residências, serão criados coquetéis exclusivos inspirados em ingredientes locais e na identidade cultural de cada destino.
A estreia da parceria aconteceu no Matiz, em São Paulo — bar conhecido por sua abordagem contemporânea, que combina mixologia autoral, atmosfera cosmopolita e uma curadoria musical influenciada pela tradição japonesa dos listening bars.
“Acreditamos que o single malt pode ocupar um novo espaço na cultura de coquetéis premium. A profundidade de sabor e a complexidade sensorial do whisky oferecem uma base excepcional para o desenvolvimento de criações sofisticadas, como as que distinguem o Handshake. Essa colaboração nos permite mostrar como o single malt pode integrar receitas contemporâneas sem perder sua identidade, elevando o padrão da coquetelaria na região”, destaca Gianpaolo Morselli, embaixador da The Macallan no Brasil.
Reconhecido internacionalmente pela técnica apurada e pela narrativa por trás de cada criação, o Handshake Speakeasy construiu reputação ao tratar cada coquetel como uma experiência sensorial completa. Dentro da parceria com a The Macallan, o bar apresenta uma programação que inclui drinks exclusivos, sessões educativas sobre técnicas de mixologia e experiências imersivas voltadas à alta coquetelaria.
“Para o Handshake, a coquetelaria elevada é uma expressão de precisão, técnica e criatividade. Trabalhar com a The Macallan nos permite explorar a profundidade do single malt em receitas tecnicamente exigentes, demonstrando que um whisky dessa complexidade pode ocupar um papel central na alta mixologia sem perder sua identidade. Além disso, essa parceria representa uma oportunidade estratégica de levar nossa experiência premium a novos mercados na América Latina, compartilhando nosso padrão de excelência com novos públicos.”, completa Rodrigo Urraca, sócio-proprietário do Handshake.
Com a série de ativações, a The Macallan reforça seu posicionamento dentro da mixologia premium internacional, ampliando presença e conexão com consumidores em mercados-chave da região.
Foto: Divulgação
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