Hennessy MyWay anuncia finalistas da primeira edição brasileira

A primeira edição brasileira do Hennessy MyWay definiu os profissionais que avançam para a fase nacional da competição. Após uma etapa inicial com bartenders de diferentes regiões do país, nove participantes foram selecionados para disputar uma vaga na final internacional, marcada para 30 de outubro, em Paris.

Entre os finalistas estão Mateus Cunha, do Sweet Secrets; Priscila Rosa, do Hideout Speakeasy; Tai Nogueira, do Soroko’s; Alexandre Longobardi, do Regô; e Daniel Marques, do Guilhotina, todos de São Paulo.

O Rio de Janeiro será representado por Bia Andrioli, do Calica Bar, e Carlos Murga, do Blue Blazer. Também seguem na disputa Pedro Barros, do 1929 Trattoria Moderna, de Goiânia, e Ruan Pablo, do Féer, de Curitiba.

Os competidores foram escolhidos a partir de receitas autorais que combinaram criatividade, técnica e práticas sustentáveis. A proposta do desafio é estimular novas interpretações da coquetelaria contemporânea, tendo Hennessy V.S ou Hennessy V.S.O.P como ingrediente principal.

Sustentabilidade e experiência

As criações serão analisadas por um júri formado por Cesar Adames, jornalista e consultor do setor; Susana Juhn, coordenadora do curso Wines & Spirits da Le Cordon Bleu São Paulo; Adriano Ciavdar, diretor de Marketing da Moët Hennessy Brasil; e François Hautekeur, gerente de comunicação enológica da companhia.

A avaliação considera cinco pilares: sustentabilidade, escolha dos ingredientes, ritual de serviço, conhecimento sobre o produto e apresentação. O impacto ambiental das propostas e a experiência entregue ao consumidor também terão peso na definição dos vencedores.

Com esse formato, o Hennessy MyWay busca mostrar como criatividade, hospitalidade e responsabilidade podem fazer parte de uma mesma experiência de consumo.

Etapa nacional em agosto

O Hennessy MyWay é dividido em três fases. A primeira rodada foi realizada digitalmente e encerrada em abril. A etapa brasileira acontece em 10 de agosto, no Hennessy Studio, espaço desenvolvido pela marca em parceria com a Exotikid Records, plataforma que atua como embaixada de música urbana da Hennessy no Brasil.

Durante a fase nacional, os bartenders apresentarão novas criações e deverão demonstrar domínio técnico, conhecimento do produto e capacidade de transformar conceitos de sustentabilidade e hospitalidade em experiências completas.

A final global será realizada em 30 de outubro, em Paris. O campeão terá acesso a uma imersão no universo da Hennessy e aos bastidores da Maison, além de receber o troféu da competição e uma garrafa Magnum de um rótulo raro da marca.

A estreia do Hennessy MyWay no Brasil reforça a presença da companhia no segmento de mixologia e cria uma nova vitrine internacional para a criatividade dos profissionais brasileiros.

Fotos: Divulgação