São Paulo Coffee Festival 2026 tem mais de 150 marcas e experiências imersivas

O São Paulo Coffee Festival 2026 é palco de uma imersão no universo dos cafés especiais entre os dias 26 e 28 de junho, na Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo. A quinta edição do evento reúne mais de 150 marcas dos segmentos cafeeiro e gastronômico, além de baristas, especialistas, empreendedores e profissionais do setor.

Consolidado como um dos principais encontros de café da América Latina, o festival propõe uma jornada sensorial voltada tanto para apaixonados pela bebida quanto para o público que deseja conhecer novas formas de consumo, preparo e experiência. A programação inclui degustações, workshops, palestras, campeonatos, música ao vivo, ativações interativas e vivências gastronômicas.

Realizado pela Espresso&CO, em parceria com a Allegra Group, o SPCF tem origem no festival criado em Londres há mais de dez anos e que já passou por cidades como Amsterdã, Nova York, Paris, Los Angeles e Milão. Em 2026, a edição paulistana reforça a conexão entre café, cultura e lifestyle urbano, com expectativa de receber cerca de 16 mil visitantes ao longo dos três dias.

“Buscamos ampliar o repertório cultural do café a cada edição e fortalecer as conexões entre produtores, marcas, profissionais e consumidores. O São Paulo Coffee Festival é um espaço de descoberta, troca e experiências que reforçam o café como parte da cultura contemporânea”, afirma Caio Alonso Fontes, diretor da Espresso&CO, realizadora do SPCF.

Entre as novidades desta edição está a parceria inédita com a Japan House São Paulo, responsável pela curadoria do pilar Café & Arte. A ativação “O Café como Percurso” propõe uma leitura sensível sobre o universo do café, explorando elementos que traduzem sua história, seus rituais e sua cultura.

Inspirada pela estética japonesa e pelo cuidado presente em cada etapa do preparo, a instalação transforma objetos do cotidiano, como chaleiras, filtros, xícaras e grãos, em narrativas visuais que aproximam tradição, técnica e contemplação.

Outro destaque da programação é a chegada da Tiramisù World Cup Brasil ao festival. A competição internacional dedicada à clássica sobremesa italiana desembarca no SPCF 2026 com uma proposta inédita que une café, gastronomia e cultura italiana, ampliando o diálogo do evento com o universo gastronômico.

A edição ocupa novamente todo o piso térreo e o primeiro andar da Bienal, reunindo diferentes ambientes e ativações. Entre eles está A Cozinha, espaço patrocinado por 3corações e Oster, dedicado às conexões entre café e gastronomia por meio de receitas, harmonizações e demonstrações ao vivo.

Já A Torrefação, apresentada por Café Orfeu, permite que o público acompanhe de perto o processo de torra dos grãos e conheça mais sobre uma das etapas mais importantes da cadeia do café.

O festival também é palco da 10ª edição da Copa Barista, uma das principais competições da programação. Neste ano, a disputa conta com 20 competidores de diferentes regiões do Brasil, que têm 12 minutos para preparar e servir uma dupla de filtrado, uma dupla de espresso e uma dupla de cappuccino com leite vegetal.

O campeão da Copa Barista 2026 recebe prêmio em dinheiro de R$ 6.500, um vale-compras da Café Store no valor de R$ 500 e uma vaga para representar o Brasil na Fiamma World Barista Open 2026, em Portugal, com despesas custeadas pela marca. Segundo e terceiro colocados também serão premiados com valores em dinheiro e vouchers da Café Store.

Na área gastronômica, as Food Stations chegam renovadas, com restaurantes e chefs convidados como Aizomê, Jota, Maialino Panino, Mocotó, Moela, Mustafa Kebab Bar e Paul’s Boutique. Os pagamentos são realizados diretamente em cada operação gastronômica.

O Bar & Drinks também retorna à programação como um dos espaços de destaque do festival. Em 2026, o drinque oficial é o Carajillo, preparado com Licor 43. A cerveja oficial do evento é da Tarantino Cervejaria.

A música segue como parte essencial da experiência no espaço Café & Música, localizado no ambiente Hyde Park. O local recebe artistas e DJs ao longo dos três dias, conectando café, música e cultura urbana.

O São Paulo Coffee Festival 2026 conta com patrocínio café master de Café Orfeu e Rituais Cafés Especiais 3corações, patrocínio da Oster, apoio de Café Store, Nescafé, Philips Walita, Prima Qualità e Senac, além de apoio institucional da Prefeitura de São Paulo, SP Pra Todos, InvestSP e Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo.

Os ingressos já estão disponíveis no site oficial. No dia 26 de junho, o evento tem horário estendido e abre mais cedo, ao meio-dia, oferecendo duas horas extras de experiência ao público.

Fotos: Divulgação