São Paulo Coffee Festival celebra origens produtoras com Rotas do Café de SP e Sebrae
Pela primeira vez, o festival conta com apoio institucional do Governo do Estado de São Paulo e patrocínio do Sebrae, reforçando seu foco na diversidade das regiões produtoras e na conexão entre cultura, tradição e empreendedorismo
O São Paulo Coffee Festival 2025, que acontece de 27 a 29 de junho na Bienal do Ibirapuera, chega com um foco inédito na valorização das origens produtoras de café e na aproximação do público com as ricas histórias por trás da bebida. Pela primeira vez, o evento conta com o apoio institucional do Governo do Estado de São Paulo, através do projeto Rotas do Café de São Paulo, e a entrada do Sebrae como patrocinador oficial.
Essas parcerias estratégicas reforçam o compromisso do festival em destacar a diversidade das origens produtoras, evidenciando as particularidades, sabores e narrativas de cada região. É uma oportunidade única para os visitantes mergulharem nas raízes do café brasileiro, compreendendo como cultura, tradição e empreendedorismo se entrelaçam na jornada do grão.
Rotas do Café de São Paulo
Lançado em abril deste ano, o projeto Rotas do Café de São Paulo é uma iniciativa do Governo do Estado para impulsionar o turismo nas regiões cafeeiras paulistas. Envolvendo as Secretarias de Turismo, Cultura, Agricultura, Desenvolvimento Econômico, Casa Civil e a Agência Investe SP, o projeto busca valorizar as origens produtoras de São Paulo, cujo desenvolvimento econômico está historicamente ligado à produção do café.
São cinco rotas turísticas que reúnem cerca de 60 atrativos, incluindo fazendas históricas, museus, cafeterias, torrefações e experiências imersivas: Mantiqueira Vulcânica, Circuito das Águas Paulista, Cuesta, Itaqueri e Tietê, Mogiana Paulista e Alta Paulista.
O apoio institucional ao São Paulo Coffee Festival permite que o projeto apresente ao público um panorama abrangente sobre o papel histórico do estado na produção de café, destacando seu potencial turístico, econômico e cultural.
Identidade e diversidade dos cafés brasileiros
O Sebrae, que se une ao festival como patrocinador, trará uma ativação especial que apresentará cafés de oito diferentes origens produtoras. A iniciativa celebra a pluralidade da cafeicultura no país e promove o trabalho de pequenos produtores.
Estarão presentes todas as regiões com Indicação Geográfica (IG) do estado de São Paulo, como Alta Mogiana (Indicação de Procedência), Região de Pinhal (IP), Região de Garça (IP), Vale da Grama (IP) e Torrinha (IP), além de regiões de Minas Gerais.
A proposta do Sebrae é evidenciar a identidade de cada origem por meio de sua história e características únicas, valorizando o que torna cada café especial e conectando consumidores, empreendedores e especialistas do setor.
Com essas novidades, o São Paulo Coffee Festival 2025 solidifica sua missão de ser uma plataforma vibrante de cultura, conhecimento e experiências que impulsionam o ecossistema do café no Brasil.
Fotos: Divulgação
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