Le Cordon Bleu Culinary Village Picnic celebra 130 anos do instituto com festival gastronômico em SP

🔎 Foco da notícia 🔎

• Le Cordon Bleu celebra 130 anos com o Le Cordon Bleu Culinary Village Picnic, festival gastronômico aberto ao público.
•  
• Atividades incluem pratos exclusivos de chefs do instituto, workshops, jantares temáticos, ativações de marcas, apresentações musicais e espaço para empreendedores.
  
•  
• O evento busca aproximar o público da alta gastronomia em um formato descontraído.

O tradicional instituto de artes culinárias e hospitalidade Le Cordon Bleu, reconhecido mundialmente, comemora seus 130 anos com um grande evento gastronômico aberto ao público. Entre os dias 7 e 9 de novembro, o Jockey Club de São Paulo recebe o Le Cordon Bleu Culinary Village Picnic, um festival ao ar livre que promete reunir alta gastronomia, cultura e entretenimento.

Durante três dias, o público pode degustar pratos exclusivos preparados pelos chefs do instituto, participar de workshops interativos, assistir a apresentações musicais e explorar ativações de marcas parceiras. Haverá também um espaço dedicado a empreendedores e uma seleção de produtos da La Boutique Le Cordon Bleu.

“Queremos que as pessoas sintam de perto a paixão que move o Le Cordon Bleu há mais de um século. É uma forma de levar nossa excelência para além dos muros do Instituto e brindar a todos que amam a boa gastronomia”, afirma Patrick Martin, diretor técnico e executivo do Le Cordon Bleu Brasil.

Segundo Paulo Ferreira, diretor da Trombone Marketing, esta é a primeira vez que o público brasileiro poderá experimentar de forma tão ampla a excelência que fez do Le Cordon Bleu a instituição de gastronomia mais admirada do mundo.

Além das atrações gastronômicas, o Le Cordon Bleu Culinary Village Picnic inclui jantares temáticos, degustações e experiências imersivas que reforçam o compromisso do instituto com a educação, a inovação e a conexão entre culturas e sabores.

Fundado em 1895 em Paris, o Le Cordon Bleu está presente em mais de 20 países com 35 unidades. No Brasil desde 2018, a instituição oferece formações inovadoras, como o Diploma de Cozinha Brasileira, o Diplôme Plant Based e o Certificado Cuisines d’Asie, além do Culinary Village São Paulo, espaço que integra gastronomia, cultura e negócios.

A atuação do Le Cordon Bleu no país inclui ainda o restaurante-escola Signatures, no Rio de Janeiro, e projetos de impacto social em parceria com instituições como a TUCCA, o projeto Yocutá e o LAR, que promovem inclusão e oportunidades por meio da gastronomia.

Fotos: Divulgação