Casa Bauducco instala truck sazonal em Campos do Jordão
A Casa Bauducco instalou um truck sazonal no Parque Capivari, em Campos do Jordão, como parte de sua estratégia para a temporada de inverno. O espaço funciona diariamente, das 10h às 20h, até 31 de julho, na Rua Engenheiro Diogo José de Carvalho, 1291.
A operação temporária leva ao destino turístico paulista as novidades do cardápio de inverno da rede, que incluem receitas de chocolates quentes italianos, lattes especiais e o Velutto, novo topping desenvolvido para finalizar bebidas com uma espuma cremosa.

Braço de cafeterias e unidade de negócios D2C da Bauducco, a Casa Bauducco conta atualmente com mais de 200 lojas no Brasil. Os lançamentos sazonais também estão disponíveis nas unidades da marca em todo o país.
Cardápio aposta em ingredientes italianos
A nova linha foi desenvolvida com ingredientes italianos selecionados para proporcionar diferentes combinações de sabores e texturas.
Entre as novidades estão cinco versões de Chocolate Quente Italiano: Cremoso, Amarena, Banoffee, Ginger, com gengibre, e Pistache. As receitas utilizam insumos da fabricante italiana Fabbri.
As opções Amarena e Ginger também recebem pedaços em conserva dos respectivos sabores, importados da Itália, acrescentando novas camadas sensoriais às bebidas.
“A proposta transforma a estação em um convite à pausa, ao acolhimento e à indulgência, fortalecendo a Casa Bauducco como destino para quem busca alta qualidade, sabores exclusivos e experiências marcantes”, afirma Camila Forte, gerente executiva de Marketing da Casa Bauducco.
O cardápio de inverno também apresenta o Latte Pistache Velutto e o Latte Macchiato Banoffee. Inspiradas em especialidades encontradas em cafeterias europeias, as bebidas combinam cremosidade com releituras da receita tradicional.
Outra novidade é o Velutto, topping premium feito para adicionar sabor, textura e cremosidade às preparações. Disponível nas versões Pistache e Caramelo, o produto consiste em uma espuma utilizada na coquetelaria internacional e em receitas gastronômicas.
Segundo a marca, o lançamento busca trazer leveza e refinamento às bebidas, além de ampliar as possibilidades de personalização dentro do portfólio da rede.
“A variedade de combinações traduz a raiz italiana da Casa Bauducco em experiências contemporâneas de cafeteria, alinhadas ao nosso conceito da arte de degustar, que valoriza o desenvolvimento de receitas proprietárias e momentos especiais de consumo”, acrescenta Camila.
Presença em destino de inverno
Com o truck sazonal no Parque Capivari, a Casa Bauducco amplia sua presença em Campos do Jordão durante um dos períodos de maior movimento turístico da cidade.
A iniciativa transforma o ponto temporário em uma vitrine para o cardápio sazonal da marca, conectando gastronomia, turismo e experiência de consumo em um dos principais destinos de inverno do país.
Foto: Reprodução/Instagram