Gelato Borelli tem estande com a Juan Valdez na ABF Franchising Expo 2026

A Gelato Borelli participa, pelo terceiro ano consecutivo, da ABF Franchising Expo 2026, que acontece entre os dias 24 e 27 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo. Durante o evento, a rede de gelatos artesanais com DNA italiano reforça sua estratégia de crescimento no franchising e apresenta ao mercado uma nova sinergia de ecossistema com a Juan Valdez, marca colombiana de cafés que chegou ao Brasil em dezembro de 2025.

Com mais de 310 contratos assinados, a Borelli chega à feira destacando o modelo de negócio que consolidou a marca entre as franquias de alimentos e bebidas mais desejadas do país. A rede aposta na combinação entre qualidade de produto, experiência de consumo e suporte ao franqueado como pilares de sua expansão.

O portfólio da marca reúne mais de 100 sabores de gelato, incluindo clássicos como Pistache, Doce de Leite e Chocolate Belga, além de opções veganas, zero adição de açúcar, proteicas, desenvolvidas em parceria com a Mais Mu, e sabores sazonais. A experiência também é complementada por cremes exclusivos, produtos de temporada, como o panetone, licor e lançamentos recentes, entre eles os Borelli Bites, snack de amêndoa coberta com chocolate ao leite e especiarias, e o whey sabor Pistacchio Perfetto, inspirado em um dos gelatos mais vendidos da marca.

A estratégia busca ampliar os momentos de consumo e fortalecer a rentabilidade das operações. Para os próximos anos, a Borelli mantém um plano de expansão considerado ambicioso, com a meta de alcançar 300 lojas abertas até o final de 2026 e cerca de 420 contratos assinados até 2027.

“A trajetória da Borelli é baseada na excelência dos produtos, na criação de experiências que geram conexão genuína com os consumidores e no suporte contínuo ao franqueado e em um modelo de negócio comprovadamente rentável. Participar da ABF mais uma vez é a oportunidade de apresentar essa solidez a novos investidores e mostrar como continuamos a expandir de forma sustentável, sem jamais perder nossa essência artesanal”, ressalta Tony Miranda, CEO da Gelato Borelli.

Neste ano, a marca divide estande com a Juan Valdez, que iniciou sua operação no mercado brasileiro há pouco mais de seis meses e tem como meta inaugurar 100 cafeterias até 2028. Embora independentes, as duas empresas integram o mesmo ecossistema empreendedor e apresentam ao mercado uma estratégia conjunta voltada ao franchising.

Nesse modelo, a Borelli atua como referência para acelerar a expansão da Juan Valdez no Brasil, compartilhando know-how em áreas como expansão, governança, negociação de pontos comerciais e capacitação. A proposta, no entanto, não prevê integração de operações ou produtos, preservando a identidade e a autenticidade de cada marca.

“A Borelli atingiu um nível de maturidade em que nosso know-how em franchising se tornou um ativo estratégico para todo o ecossistema. A sinergia com a Juan Valdez é a materialização disso. Estamos usando nossa experiência para acelerar a expansão de uma marca global no Brasil, oferecendo ao mercado duas oportunidades de investimento premium, com a segurança de uma gestão que domina as particularidades do varejo nacional. É uma parceria que beneficia a todos, investidores, franqueados e, claro, os consumidores”, explica Miranda.

A presença conjunta de Gelato Borelli e Juan Valdez na ABF Franchising Expo 2026 reforça a força de um ecossistema premium e complementar, com foco em expansão sustentável e oportunidades de crescimento no mercado brasileiro.

O estande da Gelato Borelli e da Juan Valdez está localizado no corredor E067 da ABF Franchising Expo 2026.

Foto: Divulgação